Description
La Mandorle – Paris (75013)
Préparation instantanée concentrée pour lait de coco 
- Riche en fibres et en potassium
- A teneur réduite en sucres
- 100% végétal, sans lait, sans gluten et sans soja.
Pourquoi passer au vrac ?
- Pratique : juste avec de l’eau
- Écologique : 80g = 1L
- Santé : Haute valeur nutritionnelle
- Économique : Rapport qualité/prix
- Garantie : sans lait, sans gluten
Fabriqué en France
Une boisson innovante pour allier plaisir et santé, en boisson ou pour cuisiner
La Mandorle via la gamme vrac vous fait découvrir de nouvelles formules de boissons végétales axées, plaisir et nutrition pour une utilisation quotidienne et en cuisine dans une démarche soucieuse de l’environnement.
Le Lait de Coco La Mandorle, est obtenu à partir de pulpe de coco dégraissée partiellement pour un concentré unique en nutriments.
Pour reconstituer, 1 L de boisson végétale à la noix de coco, il vous faut simplement ajouter 1L d’eau à 80g de préparation instantanée.
Les bénéfices du lait de coco, La Mandorle en format vrac
Ce lait de coco est riche en fibres et en potassium, à teneur réduite en sucres, pour une consommation en boisson ou dans vos recettes de cuisine du quotidien.
Comment recréer son lait de coco, rien de plus simple :
Pour un verre :
- Verser 20g soit environ 3 cuillères à soupe rases de poudre
- Ajouter 250ml d’eau froide ou chaude
- Secouer, mélanger et déguster
Liste d’ingrédients
Sirop de riz* déshydraté (Pakistan), farine de riz*, pulpe de coco* (Sri Lanka ou Philippines) dégraissées partiellement 30%, fibre d’acacia*.
* Issus de l’agriculture biologique
Traces possibles d’amandes et de noisettes*.
Conseils d’utilisation
Une utilisation multiple pour profiter des bienfaits de la noix de coco au quotidien.
À déguster en boisson ou à utiliser pour des recettes sucrées ou salées.
En boisson
Versez 20g soit environ 3 cuillères à soupe rases de poudre
Ajoutez 200ml d’eau froide ou chaude
Secouez ou mélangez à la cuillère
Dégustez
Utilisation en cuisine sucrée ou salée
Selon les recettes, nous conseillons entre 10 g et 15 g de lait de coco en poudre pour 100 ml d’eau.
Versez les ingrédients en poudre dans un récipient
Mélangez
Ajoutez les liquides dont l’eau pour la reconstitution du lait de coco
Conseils de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, avant et après ouverture.
Il est conseillé de consommer le jour même la préparation reconstituée et de la réfrigérer si besoin.
Tableau d’analyses nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g de poudre
| % AR (1) / VNR (2) | ||
| Valeur énergétique | 376 kcal 1572 kJ |
|
| Matières grasses | 6.6 g | |
| dont acides gras saturés | 5.6 g | |
| Glucides | 63 g | |
| dont sucres | 12 g | |
| Fibres | 17 g | |
| Protéines | 7.6 g | 15 % (1) |
| Sel | 0,09 g | |
| Potassium | 773 mg | 39 % (2) |
| Cuivre | 0.97 mg | 97 % (2) |
| Manganèse | 0.83 mg | 42 % (2) |
(1) Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)
(2) Valeurs Nutritionnelles de Référence (adulte)
Spécialiste du Lait d’Amande depuis 1989
Fabricant français, expert en nutrition bio-végétale, La Mandorle conçoit, développe et fabrique ses produits dans une démarche d’innovation continue et d’optimisation nutritionnelle pour offrir des produits de haute valeur nutritionnelle, écologiques et de haute tolérance, à destination des consommateurs en recherche d’alternatives végétales à forte valeur ajoutée.
La Mandorle soucieuse de répondre aux attentes de consommation, vers un réflexe plus écologique et éco-responsable, a souhaitée développer une solution zéro déchet avec des boissons végétales en format vrac.
Une première sur le marché qui allie praticité, bon rapport qualité/prix et simplicité d’utilisation. Une portion de seulement 80g permet de créer 1 litre de boisson végétale en y ajoutant uniquement de l’eau. Les boissons végétales instantanées peuvent être utilisées au même titre que les liquides en boisson et/ou en cuisine.
Contrairement, aux boissons de type liquide, cette solution apporte une réponse écologique, économique et durable (éviter le transport d’eau, minimiser les emballages etc.).
Les consommateurs peuvent utiliser des contenants de 80g réutilisables et découvrir 6 nouvelles références de boissons végétales en poudre : amande, coco, avoine, riz, châtaigne et noisette.
