Description
Côte Ouest – Chartres-de-Bretagne (35131)
Le paprika est une épice s’associant à beaucoup de plats. Il relève fromages frais, volaille, sauces, poisson et légumes. Très utilisé par les Espagnols, il se retrouve dans leurs plats locaux comme le chorizo ou autres charcuteries.
Idéal pour apporter du goût et colorer une sauce ou un risotto.
Origine : Espagne, Pérou
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
(valeurs théoriques pour 100g de produit déshydraté)
Energie : (kJ): 1320
Energie : (kcal): 319
Matières grasses en g 12.9
Dont acides gras saturés en g 2.14
Dont acides gras trans en g < 0.01
Glucides en g 19
Dont sucres en g 10.3
Fibres en g 35
Protéines en g 14
Sel (Nax2.5) en g 0.17