Riz Basmati – 100 g

0,63

100 g

Description

Actibio – Changé(53810)

Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». C’est l’un des riz les plus parfumé au monde. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s’allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas. Il est issu de graines mûres, séchées, entières, décortiquées et polies d’Oryza Sativa

Ingrédients

Riz basmati*. *Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

Traces possibles de sésame.

Conseils d’utilisation

Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 min à feu moyen. Égoutter et rincer à votre convenance. Le riz basmati est l’un des plus parfumés au monde. Il apportera saveur et originalité à tous vos plats. Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou curry. Peut également être consommé en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 349 kcal / 1480 kJ
glucides 75 g
dont sucres g
protéines 8,7 g
matières grasses 1,1 g
dont acides gras saturés 0,3 g
fibres alimentaires 3,1 g
sel 0,01 g

Informations complémentaires

Poids 102 g