Description

Sains et Saufs – Blanquefort (33290)

Idéale pour rafraîchir vos repas d’été.

Composition : Courgette* (52 %), eau, basilic* (2 %), jus de citron*, ail*, oignon*, huile de tournesol, sel et poivre  *produits issus de notre filière « lutte contre le gaspillage alimentaire »

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml) :

Énergie : 27 kcal / 111 kJ – Matières grasses 1,7 g dont acides gras saturés 0 g – Glucides 2 g dont sucres 1,1 g – Fibres alimentaires <0,5 g – Protéines <0,5 g – Sel 0,72 g

Le saviez-vous ? 7000 tonnes de fruits et légumes sont gaspillées chaque année en France. Aberrant n’est-ce pas ? Pourquoi ces fruits et légumes, bien que parfaitement comestibles, sont-ils traités ainsi ? Parce qu’ils sont mis à rude épreuve ! “Trop gros”, “trop petit”, “trop juteux”, “trop flétri”, “trop tacheté” ou “trop nombreux” …  La mission de SAINS et SAUFS est de sauver ces fruits et légumes condamnés pour créer des recettes gourmandes, saines et 100 % végétales. Ils privilégient un sourcing de leurs matières premières local et régional. A travers cette démarche, ils souhaitent soutenir et valoriser le travail de nos agriculteurs. Une initiative locale, solidaire et écoresponsable qui va vous faire fondre de plaisir !