Description
Côte Ouest – Chartres de Bretagne (35131)
Symbole de la cuisine provençale, cette herbe aromatique est certainement l’une des plus utilisées en cuisine ! Son parfum typique apporte une touche ensoleillée à de nombreuses préparations.
DEFINITION :
Feuilles de thym (Thymus vulgaris), propres, saines, récoltées à maturité convenable, débarrassées des tiges,
séchées. Le produit est débactérisé par traitement thermique. Origine : Pologne
COMPOSITION :
Thym.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Energie : (kJ): 1180
Energie : (kcal): 285
Matières grasses en g 7.4
Dont acides gras saturés en g 2.7
Glucides en g 27
Dont sucres en g 1.7
Proteines en g 9.1
Sel (Nax2.5) en g 0.14