Curcuma – 20 g

0,52

20 g

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Description

Côte Ouest – Chartres de Bretagne (35131)

Cette racine est un ingrédient important dans différents assemblages d’épices tels que le curry ou le colombo. Il apportera des notes chaudes et une belle couleur à une multitude de plats : pâtes, riz, mayonnaises et sauces à la crème…

DÉFINITION : Produit obtenu par broyage des rhizomes primaires et secondaires de Curcuma longa Linnaeus (sans aucun procédé déconcentration ou d’extraction).

Origine : Inde

A conserver dans un local sec, frais et sain, à l’abri de la lumière.