Description
Côte Ouest – Chartres de Bretagne (35131)
Préparation déshydratée
Ce bouillon apportera une saveur ronde et pure de légumes, sans note viandée. Parfait pour réaliser des potages ou pour aromatiser la cuisson de pâtes, de riz ou de risotto. Idéal également pour aromatiser les légumes à cuisson longue, comme les carottes, le céleri ou le navet.
Avantages
- Avec 11,2 % de légumes
- Sans huile de palme
- Sans glutamate
- Sans matière grasse hydrogénée
- Teneur en sel optimisée
- Dispersion à chaud et à froid
LISTE DES INGRÉDIENTS : Sel, dextrose de blé, arômes, jus concentré de carotte (maltodextrine de maïs et/ou de pomme de terre) (7,2%), oignon, huile de tournesol, persil, jus concentré de poireau (maltodextrine de pomme de terre et/ ou de maïs) (1,6%), carotte (1,4%), plantes aromatiques, ail, poireau(1%), acidifiant: acide citrique, épice.Légumes: 11,2%
MODE DE PRÉPARATION
Dosage :
- Pour viandes, sauces et légumes : 10 g/l d’eau
- Pour potages, consommés, pâtes, riz et légumes à l’eau : 20 g/l d’eau.
Délayer la quantité nécessaire de produit dans de l’eau froide. Porter à ébullition tout en remuant avec un fouet. Laisser frémir en remuant de temps en temps.
Suggestions : Ce bouillon apporte une saveur ronde et pure de légumes, sans note viandée. Idéal pour apporter une note légumes à vos préparations.
A conserver dans un local sec, frais et sain, à l’abri de la lumière.
